Хезмәт даны

Кукмара районы

Рус Тат
Җәмгыять

Үрдерелгән бодай витаминнарга бай

Үрдерелгән бодай витаминнарга бик бай һәм сәламәтлеккә ифрат файдалы. Ул иммунитетны ныгыта, чәч, бит тиресен яхшырта. Бодайны үрдерү өчен аны юарга һәм суда 2-3 сәгать тотарга кирәк. Шуннан соң, суны түгеп, бодайлы савытны тыгызлап ябып куялар. Тәүлек дәвамында бодай бөртекләренең дымлылыгын тикшереп торырга кирәк: алар җитәрлек дымлылыкта булырга тиеш. Кирәк...

Үрдерелгән бодай витаминнарга бик бай һәм сәламәтлеккә ифрат файдалы. Ул иммунитетны ныгыта, чәч, бит тиресен яхшырта. Бодайны үрдерү өчен аны юарга һәм суда 2-3 сәгать тотарга кирәк. Шуннан соң, суны түгеп, бодайлы савытны тыгызлап ябып куялар. Тәүлек дәвамында бодай бөртекләренең дымлылыгын тикшереп торырга кирәк: алар җитәрлек дымлылыкта булырга тиеш. Кирәк булганда су өстәргә мөмкин. Суның температурасы 20-30 градус - никадәр җылырак булса, бөртекләр шулкадәр тизрәк үсә. Үргән үсентенең озынлыгы 0,5-1,5миллиметр булырга тиеш. Шул вакытта файдасы күбрәк була.

Үрдерелгән бодайны иттарткыч аша чыгарып, үсемлек мае яки бал кушарга мөмкин. Шуннан соң, кипкән җиләк-җимешне иттарткычтан чыгарып, әзер бодайга кушып болгатырга. Кипкән җиләк-җимеш өчтән бер өлеш, үргән бодай өчтән ике өлеш булырга тиеш. Шушы катнашманы, өсте ябылган савытка салып, ике атна буена суыткычта сакларга була. Бер ашаганда 50-100 грамм ашыйлар. Ул бик тәмле, туклыклы, ләкин шушы микъдардан күбрәк ашарга киңәш ителми, тиз туйдырачак.

Реклама

Фото: http://cdnimage.zaman.com.tr/2013/07/03/gida10.jpg

«Кукмор Татарстан» Telegram-каналга язылыгыз

Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа

Оставляйте реакции

0

0

0

0

0

К сожалению, реакцию можно поставить не более одного раза :(
Мы работаем над улучшением нашего сервиса

Нет комментариев