Әйтер сүзем бар... рубрикасы буенча яңалыклар
-
Кайбер шәхси хуҗалыклар санитар-чисталык таләпләрен үтәп бетерми
Туеш бистәсе Мәҗит Гафури һәм Гагарин урамнарын берләштерә. Кукмарага Мамадыш ягыннан килеп кергәндә әлеге урамнар шәһәребезнең визит карточкасы булып тора дисәк тә ялгыш булмас. Шунлыктан әлеге урамнарның чисталык-санитар, архитертура-төзелеш (матурлык) таләпләренә җавап бирерлек дәрәҗәсен район хакимияте, шәһәр советы гел контрольдә тота. Кышын олы юл, кече урам-тыкрыкларны кар-бураннан чистарту, җәен юл...
-
Кем атты: Кенәбаш авылында мылтык тавышлары яңгырады
Әйе, 20 августта Кенәбаш авылында мылтык тавышлары яңгырады. Бакчага чыгып килә идем, мылтыктан аткан тавышлар ишеттем. Баш очымда мескен бер зур гына кош, соңгы тапкыр канатларын җилпеп, җиргә гөрселдәп төште. Күп тә үтмәде, урамга зур тизлектә җиңел машина килеп туктады, аннан берәү чыгып, җан биреп яткан кошны машина эченә атты...
-
Паркта бик күңелле
Шәһәребезнең Атлас Булатов исемендәге мәдәният һәм ял паркын торгызу һәркемдә зур канәгатьләнү хисе тудырды. Хәзер парктан кеше өзелми. Балалар аттракционнарда күңел ача, эскәмияләрдә өлкәннәр ял итеп утыра, яшь әниләр бала коляскалары тартып йөри, тротуарлардан килгән велосипедчылар җилдерә...Ял көннәрендә кичке якта паркта аеруча җанлылык: төрле авыллардан үзешчәннәр матур концерт куялар. Кыскасы,...
-
Татарча бишбармак
Ингредиентлар: - 2 кг сыер ите; - суган 2 данә; - яшел тәмләткечләр; - кара борыч; - тоз; - он; - 2 йомырка. Итне зур кисәкләргә бүлеп 2 сәгать кайнатырга. Шунда ук тәменчә борыч белән тоз салырга. Кайнаган арада камыр ясарга. Камырны юка итеп җәеп ромб формасында кисәргә. Шулпа әзер...
-
Кукмарада кайбер шоферлар машиналарының фараларын яндырмыйча йөриләр
Кайберәүләрнең законнарга, гомуми кагыйдәләргә төкереп каравына исем китә. Мәсәлән, Кукмарада кайбер шоферлар машиналарының фараларын яндырмыйча йөриләр. Бу бит закон бозу гына түгел, бер-береңне хөрмәт итмәү дә. Нигә ЮХИДИ хезмәткәрләре андыйларны игътибарсыз калдыра икән? Бер тапкыр штраф түләсә, икенче юлы алай кыланып йөрми бит ул. Җәяүлеләр дә юлда саграк булсыннар иде,...
-
Искергән товар аласыбыз килми
Шәһәребездә зур кибетләр ачылган саен, кечкенә сәүдә йортларына йөрүчеләр кими бара. Чөнки зур кибетләр үзләренең затлылыгы, товарларының төрлелеге белән безне җәлеп итеп торалар. Минем үземнең дә шул кечкенә кибетләргә керәсем килми. Сәбәбе дә юк түгел. Зур сәүдә йортларында ашамлыкларның куллану вакыты узмаганын саталар, чөнки аларны гел тикшереп торалар. Ә йорт...
-
Тозлы кәбестә әзерлибез
2 кг кәбестә, 2 кишер, 1 баш сарымсак. Тозлык: 1 л суга 1әр стакан үсемлек мае, 6 %лы аш серкәсе һәм шикәр комы, 2 аш кашыгы тоз. Кәбестәне саламлап турарга, кишерне кореяча салат әзерли торган угыч аша уарга, сарымсак изәргә. Барысын бергә эмаль савытка салып болгатырга. Тозлык өчен кайнап торган...
-
Сатучылар “сезон” дип, акча эшләп калырга тырыша
Соңгы арада кызымны укуга әзерләү мәшәкатьләре белән йөрим әле. Безнең гаилә өчен зур вакыйга - кызым беренче сыйныфка бара. Ял көне җитүгә кибеттән-кибеткә йөреп, уку кирәк-яраклары, кием-салым җыябыз. Шөкер, сайлау мөмкинлеге зур. Бәяләр дә "сөбханалла!" дияр идем. Бәясенә күрә товары, дигән гыйбарә хәзер бөтенләй чынбарлыкка туры килми. Товар таный белмәсәң,...
-
Сәламәтлегемнән зарланмыйм, ди скандинавиячә йөрүне үз иткән Кукмара бабае
Кукмарада, нинди ел фасылы булуга карамастан, көн саен скандинавиячә йөрүче бер бабайны очратырга туры килә. Ике таякка таянып, ашыкмый гына урамны бер кат әйләнеп кайта ул. Кибеткә барганда да таякларын калдырмый. Ул чагында сатып алган товарын аркасындагы букчасына сала. "Көн саен болай йөрү алҗытмыймы, яшегез дә бара бугай бит инде?"...
-
Автобуста елмаерга мәҗбүр иткән мәзәк хәл булды
Бервакыт автобуска утырып, Кукмара буйлап эштән кайтып килгәндә, шоферны да, пассажирларны да елмаерга мәҗбүр иткән мәзәк хәл булды. Бер тукталышта кешеләрне утыртканнан соң, шофер, ишекне ябып, кузгала гына башлаган иде, автобус каршысына юл кырые буйлап бар көченә йөгереп килүче ир күренде. Шофер кабат ишекне ачып, аны көтеп торды. Ир исә...
-
Тамырлары да файдалы
Кура җиләгенең файдасы турында ишетмәгән кеше юктыр. Ә менә аның тамырларыннан ясалган чәйнең тагын да сихәтлерәк булуы турында беләсезме? Шуңа күрә кура җиләге ботакларың чистартканда артык тамырларны кисеп ташларга ашыкмагыз. Тамырларны юып, киптереп аерым төнәтмә итеп яки чәйгә дә кушып эчәргә була. Сихәтле төнәтмәне ясау өчен, 1 аш кашыгы киптерелгән...
-
Буыннар сызласа
Буыннар авыртудан интексәгез, мондый ысулны кулланып карагыз. 4-5 лимон кабыгын алып ваклагыз да, ярты литр аракыга кушып, 3 көн караңгыда тотыгыз. Шул катнашма белән авырткан урыннарны уып, йон тукыма белән бәйләп куегыз.
-
Җиләкле чизкейк
Бу татлы ризыкны әзерләү өчен түбәндәгеләр кирәк. Ингредиентлар диаметры 26 сантиметр булган таба өчен исәпләнгән: 300 грамм печенье, 100 грамм сыер мае, 500 грамм эремчек, 400 грамм каймак, 200 грамм шикәр комы, 25 грамм желатин, 1 лимон, 200 грамм җиләк (башка җиләк-җимеш тә ярый), 100 грамм җиләк желесы. Печеньены ваклатып,...
-
Илсөя Бәдретдиновадан коймак рецепты
Җырчы Илсөя Бәдретдиновадан коймак рецептын тәкъдим итәбез.
-
Бәрәңге белән иттән вак бәлеш
Камыр өчен: 1 стакан сөт 2 аш кашыгы шикәр комы 60 г чүпрә 1 кап маргарин 2,5 стакан он Эчлек өчен: 500 г ит фаршы 2 суган 4 бәрәңге тәменчә тоз һәм борыч Җылы сөттә шикәр комы һәм чүпрәне эретәбез. Бәрәңге һәм суганны шакмаклап вак итеп турыйбыз һәм ит белән...
