“Хыял” кабымлыгын ничек әзерләргә?
6 чистартылган тозлы сельдь балыгы филесы, 2 аш кашыгы горчица, 2 тозлы кыяр, 3 баш суган, маринад өчен: 1 стакан алма серкәсе, 3 артыш җимеше, 1 бөртек хуш исле борыч, канәфер, 5 бөртек кара борыч, 1 дәфнә яфрагы кирәк.
Маринад болай ясала: кәстрүлгә 1 стакан су, алма серкәсе, артыш җимеше,...