Ташкабак икрасы
Быел ташкабакның уңышы мул гына. Ташкабактан мин дә беренче тапкыр икра эшләп карадым. Казаннан Лилия Әскарова рецепты буенча. Бик ошады. Сез дә эшләп карагыз!
2 килограмм ташкабакны иттарткыч аша үткәрәбез.
Шуңа 350 грамм "Кухмастер" томат пастасы, 1 стакан үсемлек мае (мин ярты стакан гына куштым), 200 грамм майонез, 1 аш кашыгы тоз, 1 стакан шикәр комы, 2 баш сарымсак кушабыз һәм талгын утта 1 сәгать кайнатабыз.
Иң соңыннан 100 грамм аш серкәсе һәм вак итеп туралган 1-2 ачы борыч кушабыз.
Стерильләштерелгән банкаларга салып ябабыз.
Менә шундый гади генә рецепт.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
«Кукмор Татарстан» Telegram-каналга язылыгыз
Нет комментариев