В Татарстане запасов гречки должно хватить до нового урожая

В Татарстане запасов гречки при текущем спросе должно хватить до нового урожая, заявил министр сельского хозяйства и продовольствия республики Марат Зяббаров. Об этом пишет ИА «Татар-информ» ссылаясь на пресс-службу Минсельхозпрода РТ.

«В целом проблем по обеспеченности данной крупой у нас нет, находимся в постоянном взаимодействии с нашими производителями, оказываем им всю необходимую поддержку», — сказал Зяббаров.

В Татарстане за 10 месяцев текущего года произведено 5,7 тыс. тонн гречневой крупы. В республике работают два крупных предприятия по ее производству.

В этом году в России урожай гречихи вырос на 13,6% и достиг 893 тыс. тонн, благодаря чему заложена основа для развития крупяной промышленности и стабилизации цен на гречневую крупу.