Малосольные огурцы

Всех, с пятницей! С последним днем недели! Перед вами два выходных дня. Кто - то будет отдыхать дома, а другие займутся активным отдыхом, в том числе и в саду. Поэтому мы решили, что один легкий и простой рецепт приготовления малосольных огурцов многим может пригодиться, особенно тем, кому нравится заниматься засолкой овощей.

Ингредиенты:

- огурцы свежие - 1 кг

- соль - 1 ст. л.

- укроп - пучок

- чеснок - 3 -5 зубч.

Приготовление:

Огурцы вымыть и обрезать кончики. Укроп мелко нарезать, а чеснок измельчить.

Взять полиэтиленовый пакет и положить в него огурцы, соль, укроп и чеснок.

Завязать хорошо пакет и интенсивно встряхивать минуты 2 - 3.

Положить пакет в холодильник, периодически достаем и трясем. Через 3-4 часа огурцы готовы.

Приятного аппетита!

источник: http://galkolas.ru/post363708755/