Простые рецепты из яблок: что приготовить дома

Запеченные яблоки с медом

Удалите сердцевину у 4 яблок, внутрь добавьте немного меда и корицы. Выложите фрукты в форму и запекайте при 180 °C около 20–25 минут. Перед подачей можно добавить орехи.

Яблочные оладьи

Натрите 2 яблока на крупной терке. Добавьте 1 яйцо, 2 ст. л. сахара, 100 мл кефира, около 150 г муки и ½ ч. л. разрыхлителя. Перемешайте и обжарьте небольшие оладьи на растительном масле с двух сторон.

Яблочные дольки в карамели

Нарежьте 3 яблока дольками. На сковороде растопите 30 г сливочного масла, добавьте 2 ст. л. сахара и немного корицы. Выложите яблоки и готовьте 5–7 минут, периодически переворачивая. Десерт можно подавать теплым.

Яблочный компот

Нарежьте 4–5 яблок, залейте 2 литрами воды и доведите до кипения. Добавьте сахар по вкусу и немного корицы. Варите 10 минут, после чего дайте напитку настояться.