Как правильно полоть грядки и избавиться от сорняков в саду?

Борьба с сорняками на дачном участке, на грядках нелегкая, но необходимая работа, которую приходится выполнять садоводам и огородникам. Сорняки портят вид участка, клумб и цветников, могут серьезно навредить саду и огороду, отбирая питательные вещества и влагу, необходимые овощам и другим культурным растениям для их роста и развития. К тому сорняки же являются источником распространения вредителей и болезней растений. О том, как правильно полоть грядки и избавиться от сорняков в саду, напоминает заместитель руководителя татарстанского филиала «Россельхозцентра» Гузель ХУСАИНОВА.

Существует немало эффективных способов борьбы с сорняками в саду, огороде, на дачном участке. Для успешного избавления от сорных растений важно придерживаться нескольких основных правил:

— выпалывать сорняки необходимо до того, как они развили мощную корневую систему;

— после прополки нужно убрать все части сорняков;

— полоть лучше после дождя, так как корни растений легко вытаскиваются из влажной земли;

— удалять сорняки с грядок регулярно;

— обязательно удалить после перекопки участка все корневища;

— использовать мульчу — она препятствует распространению сорняков, уничтожая их. Засыпав мульчей предварительно прополотые клумбы или грядки, можно избавить их от сорняков на всё лето. Нужную мульчу, к слову,

можно купить в садовых центрах;

— удобрять почву рекомендуется только из компостной кучи, так как в

свежем навозе остается много семян растений, которыми питались животные;

— огораживать грядки, ведь сорняками могут становиться и культурные растения (например, мята, хрен, топинамбур, малина). Чтобы они не расползались по территории участка, можно вкопать вокруг грядок на глубину 50 см шифер, металлические листы или специальную ленту, которая продается в садовых центрах. Такие ограждения защитят культурные растения от многолетних сорняков, таких как сныть и пырей. 

Провокация сорняков — полив участка разведённой водкой. За месяц до посева овощей или зелени почву можно обработать разведенной водкой (150г на ведро воды). Такой раствор способствует более быстрому и дружному прорастанию сорняков, что облегчает их последующее удаление.

Использование укрывных материалов. Можно накрыть участок плотным непрозрачным полотном либо другим материалом — черной пленкой, агроволокном, картоном. Агроволокно используют на грядках —достаточно на нужном расстоянии сделать в нем отверстия и посадить туда культурные растения. Пленка не будет портить вид участка, если её замульчировать сеном, соломой или опилками.

Как использовать сорняки после прополки

• Можно приготовить настои из сорных растений для полива грядок.
• Преимуществом жидких удобрений из сорняков является то, что они быстро
• усваиваются растениями, снижают кислотность почвы и обогащают ее
• микроорганизмами, участвовавшими в брожении. Для приготовления настоев
• нельзя использовать сорные травы, на которых образовались семена.
• Кстати, некоторые сорные растения успешно применяются в народной
• медицине, например при уходе за кожей и волосами, а также употребляются
• в пищу.

Какие сорные растения можно употреблять в пищу

Некоторые сорняки можно есть, получая при этом пользу для организма.

Крапива.

Сорняк, который многие используют в кулинарных целях. В

пример можно привести зеленые щи, в которые вместо щавеля кладут

листики крапивы. Они должны быть молодыми и обязательно ошпаренными

кипятком, чтобы исключить жгучий эффект. Кроме этого, листья крапивы

включают в салаты и соусы.

Одуванчик.

Одно из самых популярных лакомств из одуванчиков —

варенье. Листья этого растения могут использоваться в рецептах салатов.

Подорожник.

Содержит огромное количество полезных веществ:

каротин, лимонная кислота и никотиновая, фитонциды, дубильные вещества,

витамин C, витамин K, минеральные соли и белки (в семенах). Подорожник

используют в салатах.