Вкусный рецепт: Скумбрия в фольге

Ингредиенты: 2 столовые ложки измельченного укропа, 1/2 лимона, соль по вкусу, 2 луковицы, 600 грамм филе скумбрии, 3 столовые ложки растительного масла, 2 сваренных вкрутую яйца.

Приготовление: Половины подготовленной рыбы уложить кожей вниз на лист фольги. Сбрызнуть рыбу лимонным соком, посолить, обсыпать рублеными яйцами, укропом, вокруг положить ломтики лука и полить растительным маслом (можно заменить оливковым). Затем оставшееся филе рыбы кожей вверх уложить на все эти продукты. Сверху на рыбу капнуть несколько капель жидкого дыма для аромата. Фольгу плотно завернуть, не допуская разрывов и щелей, положить на противень в разогретую духовку на 25-30 минут.

Фото: сгенерировано с помощью искусственного интеллекта