Салат «Черный жемчуг» (фото)

18.12.2016 20:00 | Копилка советов Печать

Салат «Черный жемчуг» (фото)

Предлагаю вашему вниманию вкусный, сытный и оригинальный салат "Черный жемчуг".
 

Описание приготовления:

Не только вкусный, но и весьма красивый салат "Черный жемчуг" можно подавать как в общем салатнике, так и порционно. 
 

Ингредиенты:
  • Яйцо — 2-3 штуки
  • Крабовые палочки — 200 грамм
  • Сыр — 200 грамм
  • Грецкие орехи — 50 грамм
  • Чернослив — 100 грамм
  • Сливочное масло — 50 грамм
  • Майонез — 100 грамм
  • Соль — 1 щепотка
  • Перец — 1 щепотка

Количество порций: 4-6
 
 

Как приготовить "Салат "Черный жемчуг""

 
Салат "Черный жемчуг" - фото шаг 1
1. Рецепт приготовления салат "Черный жемчуг" довольно прост. Для начала необходимо замочить чернослив и дать ему немного размягчиться. Затем сделать небольшие надрезы и в каждый чернослив вложить грецкий орешек.
 
Салат "Черный жемчуг" - фото шаг 2
2. Тем временем сварить яйца вкрутую. Затем остудить и почистить. Натереть на средней терке.
 
Салат "Черный жемчуг" - фото шаг 3
3. Крабовые палочки измельчить ножом или также натереть на терке (для того, чтобы палочки хорошо потерлись, желательно их предварительно положить в морозилку минут на 20).
 
Салат "Черный жемчуг" - фото шаг 4
4. Твердый, не очень соленый сыр, также натереть на средней терке.
 
Салат "Черный жемчуг" - фото шаг 5
5. Сливочное масло отправить также в морозилку и немного подморозить. Натереть на мелкой терке.
 
Салат "Черный жемчуг" - фото шаг 6
6. На дно салатника выложить тертые яйца. Если салат подавать порционно, то удобнее всего использовать кулинарное кольцо. Яйца посолить и поперчить по вкусу.
 
Салат "Черный жемчуг" - фото шаг 7
7. Сверху выложить измельченные крабовые палочки.
 
Салат "Черный жемчуг" - фото шаг 8
8. Смазать сверху майонезом. При желании в майонез можно добавить выдавленный через пресс чеснок.
 
Салат "Черный жемчуг" - фото шаг 9
9. Следующим слоем будет тертый сыр.
 
Салат "Черный жемчуг" - фото шаг 10
10. Сверху выложить слой сливочного масла. Аккуратно прижать салат руками или ложкой, чтобы он лучше держал форму.
 
Салат "Черный жемчуг" - фото шаг 11
11. Последним отправить в салат фаршированный орехами чернослив. При желании все слои можно повторить, меняя очередность. Салат "Черный жемчуг" в домашних условиях готов. Отправить его в холодильник на некоторое время и можно подавать к столу.
 

 


Будь в курсе последних событий! Читай tatmedia.ru


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

В Республике
Владимир Леонов: «Казань ждет фантастический футбол на Кубке конфедераций»
Министр по делам молодежи и спорту Татарстана прокомментировал визит инспекционной комиссии ФИФА на стадион «Казань-Арена».
15:00 28.02.2017
Министр лесного хозяйства РТ Алмас Назиров празднует день рождения
В 2014 году Алмас Назиров назначен министром лесного хозяйства Республики Татарстан.
14:55 28.02.2017
Из-за непогоды МЧС по РТ рекомендует гражданам отказаться от поездок за город
Водителям следует отказаться от лишних перестроений, обгонов и опережений.
14:27 28.02.2017
Названы образцовые официанты Казани
Мэр Казани Ильсур Метшин наградил финалистов конкурса «Звезды гостеприимства».
14:15 28.02.2017
Ипотека в Сбербанке стала дешевле
С 20 февраля 2017 года Сбербанк снизил ставки по ипотеке в среднем на 1,1 п.п.
10:30 28.02.2017
Татарстан изучит китайские технологии по производству городского транспорта
Республика планирует обменяться опытом с КНР по производству транспортной техники.
14:00 28.02.2017
Определилась тройка лучших барменов Казани
Второе место профессионального состязания оставил за собой представитель ГРК «Ривьера».
14:00 28.02.2017
В Казани выбрали лучшего повара
В Казанской ратуше подводят итоги конкурса профмастерства работников предприятий туристической и гостиничной индустрий «Звезды гостеприимства».
13:46 28.02.2017
В Татарстане около 500 защитных убежищ на случай ЧС сняты с учета во время инвентаризации
Функционально пригодными на территории республики остаются более 1100 защитных убежищ.
13:44 28.02.2017
В Нижнекамске за покушение на мошенничество осужден экс-главарь «Исламского джамаата»
Злоумышленник пообещал родителям осужденного помочь с условно-досрочным освобождением их сына.
13:40 28.02.2017
Гендиректор оргкомитета «Россия-2018»: «Нет таких городов, к которым нет вопросов»
Алексей Сорокин прокомментировал готовность Казани к предстоящему Кубку конфедераций.
13:39 28.02.2017
Рустам Минниханов: «Вопрос санации — очень важен»
Президент РТ заявил, что, помимо ТАИФа, были другие структуры, которые заявлялись на санацию банка.
13:15 28.02.2017
В Казани сотрудника маслоэкстракционного завода подозревают в посредничестве взяточничества
Мужчина, по версии следствия, передал экс-заместителю начальника железнодорожной станции «Вахитово» 1,8 миллиона рублей.
13:04 28.02.2017
Весеннюю часть чемпионата России «Рубин» проведет на «Казань-Арене»
Первым матчем второй части сезона для казанского клуба на главном стадионе станет игра против «Зенита».
12:57 28.02.2017
ГУ МЧС России по РТ предлагает включить мечети в систему оповещения населения о ЧС
Около двух недель назад ведомство вынесло это предложение на рассмотрение Президента РТ.
12:45 28.02.2017
Хоккейную клюшку челнинского «Заряда» презентовали на инвестиционном форуме в Сочи
Президент РТ находится на Российском инвестиционном форуме в Сочи.
12:44 28.02.2017
POZIS посвятил конференцию юбилею развития корпоративной производственной системы
Мероприятие приурочено к 10-летию деятельности по линии бережливого производства в рамках POZIS Production System (РРS).
12:30 28.02.2017
В Набережных Челнах проводится проверка из-за гибели работницы завода «КАМАЗ»
Женщина за рулем погрузчика не заметила работницу из-за перевозимого спереди груза.
12:16 28.02.2017
Ресторатор Аркадий Новиков стал первым послом WorldSkills Kazan-2019
Фотографию с церемонии вручения сертификата посла в своем Instagram опубликовал Рустам Минниханов.
12:12 28.02.2017
Татарстан в Сочи подписал соглашения о сотрудничестве с рядом регионов РФ
Во второй половине дня Рустам Минниханов примет участие в совещании под председательством Дмитрия Медведева.
12:11 28.02.2017
Китайская сторона ищет партнеров для строительства сельхозпарка в Татарстане
Татарстан с провинцией Хунань разработал проект по строительству первого этапа «Сельскохозяйственного парка Сяосян-Волга».
12:05 28.02.2017
Украинские поисковики обнаружили место захоронения татарстанского героя Великой Отечественной
В Казани медальон, фотоснимки, земля с места гибели и захоронения Каюма Каримова были переданы племяннице солдата Марине Хабибулиной.
12:02 28.02.2017
В Казани судят дуэт скиммеров
Аппарат для считывания информации с банковских карт злоумышленники купили в Москве за 15 тысяч рублей.
11:35 28.02.2017
В Татарстане открылась «Вахта памяти»
Торжественному возложению цветов к Вечному огню предшествовали акции молодежных агитбригад, прокатившиеся по всей республике.
11:06 28.02.2017
В Казани пройдут гастроли Башкирского академического театра драмы имени Гафури
В гастрольной афише театра – восемь лучших спектаклей текущего репертуара и театрализованная программа.
09:53 28.02.2017
В Рыбно-Слободском районе в аварии погибла женщина
Водитель легкового автомобиля уснул за рулем.
08:30 28.02.2017
Рустам Минниханов прибыл в Сочи для участия в Российском инвестиционном форуме
Президент РТ примет участие в совещании Дмитрия Медведева с главами регионов «Доходы регионов, обеспеченность и их налоговая база».
08:30 28.02.2017
Отбор инновационных компаний в экспозицию Российского венчурного форума продлится до конца марта
Экспоненты представят свои проекты сотне российских и зарубежных инвесторов, которые приедут в Татарстан в рамках форума и Европейского технотура.
08:00 28.02.2017
Замминистра финансов РТ Алла Анфимова празднует день рождения
С марта 2011 года Алла Леонидовна Анфимова занимает пост заместителя министра финансов Республики Татарстан.
07:55 28.02.2017
В ГМИИ РТ споет Андрей Зефиров
Андрей Зефиров – инженер-программист, по образованию математик.
03:22 28.02.2017
В Набережных Челнах 150 детей приняли участие в конкурсе чтецов Корана
Чтение Корана прошло в мечети «Тауба».
23:45 27.02.2017