Трудовая слава
  • Рус Тат
  • К сведению юридических лиц и индивидуальных предпринимателей

    В связи с многочисленными обращениями в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по РТ (Татарстан) в Кукморском районе и филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РТ в Кукморском районе» по поводу организации выездной торговли продуктами питания, в том числе шашлыками на национальном празднике «Сабантуй» в п.г.т.Кукмор и населенных пунктах района разъясняем...

    В связи с многочисленными обращениями в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по РТ (Татарстан) в Кукморском районе и филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РТ в Кукморском районе» по поводу организации выездной торговли продуктами питания, в том числе шашлыками на национальном празднике «Сабантуй» в п.г.т.Кукмор и населенных пунктах района разъясняем следующее:

    Юридические лица, индивидуальные предприниматели принимающие участие в выездной торговле должны иметь при себе:

    1. Копии документов подтверждающие факт постановки на налоговый учет и внесения в Единый гос.реестр юридических лиц

    2. Личные медицинские книжки с отметкой о прохождении обязательного медицинского осмотра для всех сотрудников участвующих в выездной торговле

    3. Утвержденный руководителем юридического лица, индивидуальным предпринимателем Ассортиментный перечень товаров для выездной торговли. Ассортиментный перечень должен соответствовать примерному рекомендуемому перечню для выездной торговли

    4. Автотранспорт используемый для перевозки продуктов должен иметь санитарный паспорт

    5. Для приготовления и реализации шашлыков кроме того необходимо иметь при себе ветеринарное свидетельство на мясо форма № 4

    6. Объем предлагаемой для реализации продукции должен соответствовать возможностям условий хранения, для большинства продуктов с использованием холодильников

    7. Должны быть условия для мытья рук, для сбора отходов

    8. Реализуемые продукты питания, товары должны иметь документы подтверждающие их качество и безопасность, в том числе товары (игрушки) детского ассортимента

    9. Запрещается: реализация кремовых кондитерских изделий, салатов всех наименований, вареной колбасы, копченой и соленой рыбы, шашлыков из мяса птицы, блинчиков с мясом.

    Консультационные услуги по вопросам организации выездной торговли оказываются в филиале ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РТ в Кукморском районе» по адресу: РТ, п.г.т.Кукмор, ул.Ворошилова, д.28. Справки по телефонам: 2-81-09, 2-72-05.

    Начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по РТ (Татарстан) в Кукморском районе: Р.М. Сабирзянов

    Реклама
    Нравится
    Поделиться:
    Реклама
    Комментарии (0)
    Осталось символов: